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昨夜の夕食。
鶏手羽元を圧力なべで煮込み ホロホロの仕上がり。
茹でごぼうを マヨネーズ・酢・砂糖・すりごまで和えたサラダ。
冷ややっこ 美味しくできた赤飯。
ご近所さんからミョウガを頂きました。
早速 薬味を作りました。
すべて細かく切り 水にはなしてあく抜き。
容器に一杯 冷蔵庫で出番待ちです。
これがとっても便利なのです。
冷ややっこ・そうめん・和え物と大活躍。
今年年男(6回目)の夫 今日誕生日です。
「何か欲しいものある?」と聞くと 「お金が欲しい。」と言う夫。
老夫婦お金なんかありません 勿論却下!
自分でケーキを買い ご馳走してくれました。
良いの良いの そういう事もありますよ～。(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪
それではあんまりなので…。
夕飯に赤飯を炊きましょう。
昔の赤飯は 前日からささげを煮て もち米を一晩つけて 2度蒸しあげて作りました。
手間ひまかかりましたが 今は良いものがあります。
思い立ったら すぐ赤飯作れます。
私 便利な物は使う事にしていますから。
今朝になっても昨日の記事がアップされていません。
どうして???
さて気を取り直して… 今日も書きましょう。
朝早くから カラスが「今日はゴミの日です。早くゴミを出してください。」と大きな声で騒いでいます。
そうだね! とゴミを出したら大変な事になりますから 我が家は収集車がくる少し前に出すようにしています。
そういえば ゴミ袋は黄色が良いとか?
わが市でも ピンクと黄色の指定ゴミ袋があります。
ちょっと黄色のゴミ袋で調べてみました。
「紫外線を反射しない」がミソなのですが、見た目が「黄色」だったことから、「黄色いゴミ袋はカラスがつつかない」→「色＝カラスが嫌いな色」という間違った情報が広まってしまったようです。カラスに嫌いな色はありません。
らしいです。
カラスは色ではなく紫外線が苦手なようです。
