昨日直売所で買ってきた大根。
味噌汁用に千六本?に切れているかどうかわかりません。
が　何本か摘まんで食べてみると…。
凄く美味しい!　甘みがあり大根サラダでも良いなぁと思いながら　浅漬けにしてみました。
素材が良いと何にしても美味しい。
私　野菜を刻むと必ずと言ってよいほど　端っこを少し摘まむのです。
美味しい野菜は　シンプルに頂きます。
これが一番美味しいと思うのです。