飽きずに 又 炊きました
今日も良い天気です。
散歩がてら卵屋さんに寄りました。
その卵を使って シフォンケーキ風を炊いてみました。
そう 炊飯器ケーキなので… 風です。
卵白を泡立ててメレンゲを作ったので…。
見た目 一緒ですが 温かい内に味見をしたらフワフワでした。
冷やしたら? どうなのか? 明日が楽しみです。

72才、頭と身体の衰えを感じながらの生活。日々の暮らしを忘備録として綴ります
今日も良い天気です。
散歩がてら卵屋さんに寄りました。
その卵を使って シフォンケーキ風を炊いてみました。
そう 炊飯器ケーキなので… 風です。
卵白を泡立ててメレンゲを作ったので…。
見た目 一緒ですが 温かい内に味見をしたらフワフワでした。
冷やしたら? どうなのか? 明日が楽しみです。
