いい加減で いい加減

72才、頭と身体の衰えを感じながらの生活。日々の暮らしを忘備録として綴ります

飽きずに 又 炊きました

かず

今日も良い天気です。

散歩がてら卵屋さんに寄りました。

その卵を使って シフォンケーキ風を炊いてみました。

そう 炊飯器ケーキなので…  風です。

卵白を泡立ててメレンゲを作ったので…。

見た目 一緒ですが 温かい内に味見をしたらフワフワでした。

冷やしたら? どうなのか? 明日が楽しみです。

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